の広報担当Turkeyです。秋です。茄子が美味しいです。
よく、「秋茄子は嫁に食わすな」と言いますね。
美味しい秋茄子を憎らしい嫁に食べさせるのはもったいない。
秋茄子は体を冷やすので大事な嫁には食べさせるな。
秋茄子は種が少ないので、子種ができなくなるから、食べさせるな。と諸説ありますが・・・とにかく秋茄子は美味しいんです。
さて・・明日（21日）から cucina月味座の期間限定料理が変わります。
21日～30日までの限定料理は
秋茄子と地豚の田楽味噌焼き
旬の茄子と地豚を少し甘めの田楽味噌をのせて
焼き上げました。
ほんわかした味の秋茄子を存分にお楽しみ下さい。
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