
暑いです。暑すぎます。

最近は、ビアガーデンも「お父さんの聖域」ではなくなっているようですね。
若い女性があちこちで楽しんでいるようです。
やはり、この暑さには「ビアガーデン」でしょうか?
さて・・明日(11日)から cucina月味座の期間限定料理が変わります。
11日~20日までの限定料理は
冷た~い 夏のラタトウィユ

今が旬の夏野菜で煮込んだラタトウィユを
バジルのゼリーで包みました。
下にひいてあるトマトとレモンの
ドレッシングと一緒に召し上がれ!!
冷たくて食感の楽しい一品です。
ゼリー包みなのでツルッと召し上がれます。
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