の広報担当Turkeyです。昨日の花火大会 あいにくの天気の中、無事開催されました。
開催時間までは、かなりの雨と風が強かったので、土手では足元がぬかるんでいたのではないでしょうか？
そんなことも気にならないくらい今年も豪華な花火でしたね。
時折、雨がちらつきましたが、みなさん風邪をひいていませんか？
さて、cucina 月味座の8月のオススメ料理をご紹介します。
テーマは「彩り夏野菜」
旬の夏野菜をおいしく召し上がっていただける料理をご用意しました。
10品目夏野菜のわっぱ蒸し
モロコシ、枝豆、アスパラ、南瓜、カラフルパプリカなど、色とりどりの夏野菜を
“名物”わっぱ蒸しで!!
アボカド2種盛り
ふだんはサラダなど生で
食すことの多いアボカドを
炭火焼と天ぷら風に仕上げました。
8月10日までの限定料理は夏のフルーツトマト“白と黒”
甘酸っぱいフルーツトマトに
ヘルシーな豆腐をベースにした
黒胡麻と白胡麻のソースをそえました。
季節のお野菜を上手に取り入れて、風邪なんて吹っ飛ばしましょう！！
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