火曜日までです。 お早めに | ひげくまシェフとその仲間たち

ひげくまシェフとその仲間たち

北千住 C-second 総料理長「ひげくま」の美味い物ブログ

 ビストロ2538(にこみや) 和牛肉バル2538(にこみや)
  イタリアンバール2538(にこみや) 野菜Bistro2538
酒処 月味座(つきみくら) の美味しい情報満載!

ども ひげくまクマです。


ラ・シェンナのランチメニューは 週代わり。

毎週水曜日にメニューが変わるので

火曜日までなのですが、特にオススメの一品をご紹介します。


4種ある中で今回は【ビアンコ スパゲッティ】

「スモークチキンとフレッシュトマトのスパゲッティ」

ひげくまシェフとその仲間たち


味わいはビアンコ(塩味系)なのでスッキリとしていましたが、

優しくスモークされたチキンヒヨコがボリューム感を出していたので

お腹もいっぱいになれると思います。音譜


また、トマトのフレッシュな酸味が良いアクセントになっていて、

食べ飽きしませんでした。



少しづつ暖かくなってきているのでこんな優しい味わいのパスタはこれからの

時期に合うのではないかと思います!ナイフとフォーク


厨房では今日も皆様に美味しいパスタを食べていただけるよう

がんばっております。


ひげくまシェフとその仲間たち

<仕込みで慌しい厨房>


ひげくまシェフとその仲間たち

<店長 茂木もご出勤 さぁ 張り切っていきましょう!!>

「スモークチキンとフレッシュトマトのスパゲッティ」を

はじめとして、今週のランチは

トマトベースが「ツナとカリフラワーのスパゲッティ

和風ベースが「ふきとカリカリシラスのスパゲッティ 生姜風味」

クリームベースが「カルボナーラ」

となっております。


ちなみにメインは

・カジキマグロのグリル バルサミコソース

・牛肉のパルマンティエ風~牛肉の赤ワイン煮とマッシュポテトのグラタン仕立て~

と なっております。


水曜日にはメニューが変わってしまいますので、

お気に召したら どうぞ起こし下さい。


*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆


月味座グループのお得な情報が満載の月味座グループの

メール会員になりませんかはてなマーク

メール会員はこちら↓に空メールを送ってください。

m-0338701147@padomo.jp


こんなワイワイ仲良し月味座グループと一緒に働きませんか?

携帯サイトはこちらから→携帯サイト

PCのウェブサイトはこちらから→シーセカンドPCサイト