ど~も ひげクマです。
風土料理月味座では4月より
[北陸紀行]と題して
富山、石川、福井 三県の風土料理をご用意いたします。
☆富山
白海老の月味造り
富山湾の宝石! 白海老を黄身ポン酢で…
☆石川
スルメイカのテッポウ焼き
炭火で炙ったイカに自家製ゴロ味噌をかけて。
☆福井
ヘシコの棒寿司
若狭湾産 サバのぬか漬けと大根の
珍味寿司。おつまみ感覚でどうぞ!
海産物の宝庫といわれるこの三県。。。
ぜひ一度ご賞味下さい。
北陸の旨酒もご用意しております。
ご一緒に一杯!
北陸紀行は4月からの予定となっております。
しばし お待ちを・・・・。(^^)