こんにちは シーセカンド総料理長（なんか・・・えらそうだなぁ・・・(･Θ･;)）
ひげクマ
です。
今日は イタリアンレストラン ラ・シェンナ
の
ランチレポート
です。
今週の日替わりパスタの1つ
｢スモーク鴨と新ゴボウの和風パスタ」
和風パスタ なので ほんのり 醤油ベース
新ゴボウの香りが口の中でほんのり香って、
ホッと落ち着かせてくれる 癒し系パスタ。
ゴボウと鴨肉の相性がとてもいいんです
上に乗ったたっぷりの水菜のシャキシャキ感が
い～～～～～～～い アクセントになってました。
体にもいいかも
日替わりランチ時の 参考にどうぞ
かしこ かしこまりました かしこぉ～～
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