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自分を大切にする大人の女性のためのお教室
東京都調布市深大寺のアイシングクッキー教室
C_Printemps. ( シープランタン) 佐藤ちはる です。
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大満足です♡に満足です 笑
なぜなら…
こんばんは。佐藤ちはるです。
「とっても可愛いクッキーが作れて大満足でした
」
とメッセージを送ってくれたのは
三鷹でカフェをされているパティシエさん。
お菓子作りのプロでいらっしゃるので、クッキーはもちろん、ケーキやチョコレートはじめ、美味しいお菓子をたくさん作られていらっしゃいます。（デパートなどにもお菓子を卸されているんですよ）
三鷹市カフェ＆ケーキ【ベラドンナ】
そんな、お菓子のプロの生徒さまに
先日『クリーム基礎レッスン』をご受講いただきました。
↑生徒さま作品
とってもお上手～
ご自身でも、アイシングクッキーをつくられていらっしゃるのですが、
独学で
がいっぱい
＆
私のクッキーが大好き♡
（細部まできれい♡とべた褒めしてくださいます
感謝）
と
ほとんどお休みがないなか
学びに来てくださいました。嬉しいです
↑ご自分でクリームの着色、硬さ調整、すべて体感していただきます。可愛い色のチョイス、お似合いです♡
クリームつくりから
「クリームが違います！」と驚きとたくさん質問にメモ
ライン引き、塗り込みとそれぞれの工程で
「こういう時はどうしたらよいですか？」と
その時に感じた疑問、いつもの質問をぶつけ、メモや写メに録音と吸収したいという姿勢にあふれていました
アイシングクッキーを作るのに
大切なポイントは、段階を追ってたくさんありますが、
クリーム基礎レッスンは
「簡単なアイシングクッキーを自分で作れるようになる」
ための基礎を大切にしています。
《基礎のポイント》
・クリーム作り
・きれいな塗り込み方
・デコレーション方法
ポイントをしっかり、1つ1つ確認しながら進みます
そして、もう1つ大切にしていることがあります
生徒さまのアイシング経験と目標
生徒さまのかなえたい目標や生徒さまの経験が
それぞれ違うように、
お伝えするポイントや確認すべき点が
違うことを意識しています。
生徒さまのかなえたい目標に近づけた
という嬉しいメッセージ♡
／
とっても可愛いクッキーが作れて
大満足でした～
＼
に、私も大満足です
これからのカフェや販売されるアイシングクッキーが
より良い形になって見せていたいただける日も近いですね。
楽しみにしています
生徒さまのかなえたいを大切に
「大満足です」に大満足 
＼基礎から学べる様々なレッスン／
6月スタートの『3daysFlower』
お花絞りの基礎がしっかり身につく
6月までの嬉しい特典でお得にスタート！（お得をチェック）
アイシングクッキー認定講師講座
アイシングの基礎から応用まで学べる資格講座
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ご不明な点は質問下さいね。
今日も、読んでいただきありがとうございました。
C_Printemps. ( シープランタン) 佐藤ちはる