散歩３軒目は、
三軒茶屋のフリッツァ専門店『セ・モア！』さんへ
「フリッツァ」とは、
「ピッツァ フリッタ(ナポリの揚げピザ)」からの造語で、
独自のモチモチ生地で具を包み、
油で揚げた、スナック感覚のピッツァなのです
●マルゲリータ
チェリートマト、イタリアントマト、モッツァレラ、バジル、EXオリーブオイル
●クアトロ フロマッジ
モッツァレラ、パルメザン、チェダー、ブルーチーズ、ロースハム
●ポルチーニ
イタリア産ポルチーニ、ジャガイモ、ガーリックバター、パルメザン、クリームソース
ん～、どれもスパークリングワインが欲しくなる味わいです
スイーツ系の「フリッツァボール きなこ」も頂きましたが、
正しく“給食のきなこ揚げパン”な感じで美味しかったです
野本さん、ごちそうさまでした～
＊散歩記事＊
①「ENOTECA BAR Primoordine」
美味しく食べて、毎日Happy！！
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