銀座７丁目にある『最上』さんで、ディナータイム
山形県出身の女性がオーナーを務め、
国内産紅花油100％で揚げる串カツ専門店です
●ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ(ﾎﾞﾄﾙ9,000円)
串カツとシャンパーニュ、大好きな組み合わせ♪
ではでは、「STOP」と言うまでドンドン登場する串カツを、
「生野菜スティック(２回お代わり)」を脇にいただいて参ります
●紫蘇風味のキス
●車海老
●玉葱とロースハム
●牛肉
●そら豆
●タコ
●鶏の紫蘇巻き＋トンブリ
●グリーンアスパラガス
●スモークサーモンのサラダ
●桜鯛
●蔵王 玉こんにゃく＋柚子味噌
●稚鮎
●うずらの卵
●とうもろこし
●ズワイガニの爪
●貝柱のスープ
●豚ヘレとニンニクの芽と松の実
●子持昆布
●蛤
●椎茸と海老のミンチ＋みじん粉
●絹さや
●仔羊とチーズ
●モロヘイヤ
●マッシュルームとアンチョビ
●クリームコロッケ
●蕗と薄揚げ
…と、ココで、ご一緒された方が「STOP」を出されたので、
まるこも「STOP」にしておきましたが、
まだまだ食べれたであろうことは、ご察知の通りです
笑
●だだ茶豆のアイスクリーム
●ラ・フランスのアイスクリーム
今回いただいた中では、
ホクッと青い香り弾ける「そら豆」がHitでした
ごちそうさまでした～
美味しくつぶやいておりますッ
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