新宿野村ビル地下１階『バリラックス』さんにて、
６人でディナーをいただきました
●カペッタ・バレリーナ ロッソ・スプマンテ(ﾎﾞﾄﾙ3,360円)
●お通し クルプッ・ウダン～海老煎餅～
●蒸し鶏と青パパイヤのピーナッツソース(735円)
●バリラックスサラダ(861円)
●テンペ・ゴレン～揚げ納豆～(788円)
●ゴイクォン・ウダン～海老の生春巻き～(756円)
●海藻と大根のサラダ 梅肉ソース(651円)
●アヤム・リチャ・リチャ～ﾊﾞﾘ風ﾁｷﾝのﾄﾏﾄ煮～(756円)
●ナンPIZZAサンバル(756円)
●イベリコ豚のグリル(1,239円)
●サテ・チャンプル(1,449円)
＊サテ・アヤム…鶏ﾓﾓ＋ﾋﾟｰﾅｯﾂｿｰｽ
＊サテ・バビ…豚＋ﾚﾓﾝﾍﾟｯﾊﾟｰ
＊サテ・カンビン…羊＋数種のｽﾊﾟｲｽ
＊サテ・チュミ…ｲｶのﾊﾞﾘ風醤油焼き
＊サテ・ウダン…海老＋ﾄﾏﾄﾍﾞｰｽのｻﾝﾊﾞﾙ
●トロール・ダダール～ｲﾝﾄﾞﾈｼｱ風ｵﾑﾚﾂ～(630円)
●バインセオ～ﾍﾞﾄﾅﾑ風お好み焼き～(861円)
●豆と雑穀のデトックスサラダ(756円)
●アヤム・サンバル・ムンタ～ﾁｷﾝの生ｻﾝﾊﾞﾙ和え～(683円)
●海老ゴレン・ケチャ～大海老のﾁﾘｿｰｽ～(1,029円)
●チキンのイエローカレー ナンを添えて…(1,176円)
●石焼き牛肉のガバオ炒め御飯(893円)
●石焼きナシゴレン(935円)
どのお料理も、日本人に食べ易いお味に仕上げられていました
ごちそうさまでした～
美味しくつぶやいておりますッ
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