スイーツ本取材期間中、風邪に負けない体力作りを！
ということで、焼肉を食べに代々木上原駅近くにある『まんぷく』さんへ
先ずは、「ニ東マッコリ」で乾杯ですッ( ・∀・)ﾉ▽｛ｶﾝﾊﾟｰｲ!!
●キムチ盛り合わせ(800円)
●旬野菜のナムル あっさりムカゴと山芋の梅和え(700円)
●大根とりんごとクレソンのサラダ(750円)
●ユッケ(1,000円)
ではでは、ここからメインの炭火焼を～
●タン塩(1,200円)
塩・胡椒・炒り胡麻・長葱の微塵切りが乗っています♪
●きのこ焼の盛り合わせ(900円)
●ハラミ タレ(1,000円)
「タレ」は、甘口でサラサラとしています♪
●ワカメサラダ(800円)
胡麻油・醤油・ニンニクのドレッシングが、よ～く絡まっています♪
●かいのみ タレ(1,900円)
●ともさんかく タレ(2,000円)
●ギアラ 塩(750円)
●ロース タレ(1,000円)
●ロース 塩(1,000円)
●スンドゥブチゲ(1,000円)
純豆腐は、国産大豆１００％の無添加豆乳に、
注文を受けてからにがりを打って作られる出来立て
海鮮ダシにタテギを加えたピリ辛スープが、
とろける食感の純豆腐のふっくらとした甘味を引き立てます
この日は水曜日でしたが、店内はグループや家族連れで大賑わい
焼肉のお肉はどれも仕事がしてあることを感じられ、
クサミの無いキレイな味わいの身質で美味しかったです
こうして栄養をしっかり摂ることで、怒涛のスイーツ取材も頑張れます
ごちそうさまでした～