「ホテルニューオータニ」のガーデンタワー４階にある、
インターナショナル料理『トレーダーヴィックス』さんでランチ
日曜・祝日の11:30～14:30に開催されている、
「スパークリングブランチ(6,600円)」をいただきました
南太平洋ムード溢れる店内のビュッフェ台に並ぶお料理や、
高さ２ｍの大きなチャイニーズオーブンで焼き上げた
「ローストビーフ」、「チャーシュー」、
「ローストターキー」などを、
どんどんどんどん注ぎ足される、
仏産「スパークリングワイン」と共に堪能です
…というわけで、
「蒸し真鯛 トムヤムソース」、「海老のウニソース」、
「ベイクドスイートポテト」、甘辛い「バーベキューポークスペアリブ」、
ふわとろクリーミーな「チーズオムレツ」、
玉蜀黍風味満点の「ハラペーニョコーンブレッド」、
「タイ風ベジタブルカレー」、甘系中心の「パン」、
「チーズのワンタン包み揚げ」、「海鮮あんかけ焼きそば」、
レタスで包んで食べる「豚肉の黒胡椒まぶし」などをいただき、
デザートも勿論、
別腹殿へと献上させていただいたのでした
カトラリーをマメに新しいものと換えて下さったり、
スペアリブを食べる際にはお絞りを用意して下さったりと、
ホテルらしい細やかなサービスで心地良くおなかいっぱい過ごせました♪
ごちそうさまで～す