CLUB HARIE 「バームクーヘン」

和菓子の「たねや」さんが経営する洋菓子店、

「クラブハリエ」さんの「バームクーヘン」をいただきました

その日の温度や湿度により生地の配合や火加減を調節し、

職人の手で１層ずつ丁寧に焼き上げられています

ふんわり、しっとりと舌馴染みの良い生地に、

まぁるい甘さのフォンダンがグッドバランス(*´∀`)b

大人気なのが頷ける、誰からも愛される美味しさですね♪

夏場は冷蔵庫で保管しないと、フォンダンがドロッちゃうので要注意です！

ごちそうさまでした～