伊勢丹新宿店で開催中のフランス展、レポート第４弾です！
●缶入りマカロンセット(\3,360/10ヶ入り)
こちらは今回の目玉商品である、「マカロン・ド・ブーレ」のマカロン。
１８５４年の創業以来マカロンだけを手掛ける老舗です
新鮮なアーモンドパウダー、砂糖、卵白の生地を、
銀のスプーンでひとつずつ丁寧にすくい、
オーブンで焼き上げたもので、武骨な形から
作り手であるジャック・アレクサンドル氏の愛情が伝わります
外はサックリ、中はしっとり粘性ある独特食感で、
挽き立てのアーモンドによる華やかな風味が顕著
甘さも程好くムダの無い美味しさで、まるこお気に入りでございます
そんなマカロンは、こちらのレトロな缶に入って販売されています。
幼い頃の宝物が詰まっていそうな気配がプンプンです
イラストの女の子も青ざめてしまうほど美味しいマカロンは、
1,000点限りですので、購入出来なかった方はフランスへ行きましょう
スイーツ以外に番外編としていただいた、
「ル・グルニエ・ド・フェリックス」のバゲットや、
「レクルーズ」のキッシュも納得の美味しさでした
ボン！ボン！ボーン！なフランス展は、今月２６日まで開催中です！
※ボン…フランス語で「美味しい」という意味。
以上、食いしん坊まるこによるレポートでした(*´∀`)つ
関係者の皆様、この度はお世話になりました。
何度も訪れたくなる、魅惑の催事でございました～
＊フランス展過去記事＊