新作スイーツ試食会 の後、スイコン協会の５人で
銀座５丁目にあるスペイン料理の「エスペロ」さんへ
まるこ、先程までケーキだけでも５０個位食べていたのですが…。
秘密のブラックホールをちょっぴり解放しちゃいましょう
セグラビューダス(\1,200)
カヴァでかんぱ～いッ♪
ということで、試食会に引き続きスパークしちゃいます！
●春野菜のミックスサラダ(\1,200)
カラフルオイリウィッシュw(・∀・)w
●エスカルゴの辛子ソース ドノスティア風(\1,300)
ドノスティアは、サン・セバスティアンとも呼ばれるスペインの都市。
トマトベースのお味で、エスカルゴはプリプリpretty
●スペインオムレツ(\1,300)
中の玉子はちょっぴり半熟で、ポテトがシャキホクッ♪
オリーブ油の風味豊かです
●タラバガニのクレープ包み(\1,800/2本)
ふんわりクレープの中に、蟹肉がギッシリッチ
下に敷かれたビスクのようなソースが濃厚で美味しく、
パン(\200)に拭われる運命なのでした
●若鶏のガーリックソテー(\1,800)
ジューシーなお肉がガーリックを装備すれば、
ラスボスも倒せちゃいます
●魚介類のパエジャ(\1,800/1人前)
※写真は３人前です。
海老・イカ・ムール貝etc…海度パなくて、コクがあって美味！
お焦げってるところがまた絶妙です～
feat.ガーリックマヨで、更にノリノリだYO☆☆☆
あま兄、それじゃぁ右目視力測れませんって！！
っていうか、それ、パエジャ取り分け用のスプーンですって！！
※オトナな皆様は、真似したくでも出来ないでしょう♪
そして、スイーツコンシェルジュ足る者、デザートは必食！
●ドングリのムース(\700)
ドングリのリキュール入りで、ナッティなババロアのよう
●カラメルプリン(\600)
プッチン硬めプリンです！
●クリームチーズのタルト(\700)
もったり且つ爽やかな定番のお味。
タルト生地の存在は波平さんのアタマくらいですね
●シェリーとレーズンのアイスクリーム(\600)
芳醇シェリーな瑞々しいアイスに、
プリュッとしたレーズンが相性ばっつぐーん
添えられたクッキーも素朴に美味しい♪
●スペインティ ティラ(\400)
デザートは、リンデン（西洋菩提樹）のお茶といただきました～
お店に伺ったのが遅く、ドタバタしちゃいましたが、
閉店時間までいっぱい食べて笑って、とっても楽しかったです
大きなお腹が、幸福感を物語っておりました
またみんなでご飯行きたいですね！ごちそうさまでした～