先日、神泉にあるホルモン焼きの「三百屋」さんへ
焼肉の勇者様に連れて行っていただきました～
人気店なので予約必須！２時間の入れ替え制です。
ハイボールは無いようだったので、シークァサーサワーで乾杯！
ジョッキを持つと、男前度が上がる気がします
●お通し 千切りキャベツ
わ～！すごい！キャベツ山盛りです！
愛・地球博のイメージキャラクターを彷彿とさせるような…
特製ドレッシングを掛けて、モシャモシャいただきます
●キムチ盛り合わせ(\780)
オイキムチ、白菜キムチ、カンコロキムチ。
カンコロキムチは、甘味がある干し大根のキムチです。
●ハツ刺(\700)
角が立ったハツは、瑞々しく臭味ゼロ！
神泉ホルモン♪新鮮ホルモン♪o(^▽^)o
海老の塩辛入り胡麻油でいただくのが、ユニークでした。
ここで店員さんが七輪をセットされ、去り際に一言。
「吸煙機の真下は、お肉が吸い込まれないよう気をつけて下さい！」
…うそーッ！？その画、想像すると面白過ぎなのですが♪
●ドーナッツ 塩(\680)
豚の喉仏様です。
チップス状になるまでカリカリに焼く、スナック感覚♪
塩味のものは、こちらのネギ胡麻油につけて食します
●ウルテ 塩(\680)
牛の食道。細かな切り込み入り。
コリコリの歯応えで、お酒のおつまみに最高！
ウォーウォウォー♪さぁ輪になっておーどろー♪
と歌いながら、遠火でじっくりコロコロと焼いていきます
●厚切りハラミ(\2,250)
こちらが本日のメイン！
まるこが１番好きな部位の厚切りですよ！！
どれくらい厚いかといいますと…
ッキャー！これはアツいですね！
まるこの親指２本分位はあるのではないでしょうか！！
枕にしたら間違いなくイイ夢見られそうです
全面を焼いたら、ハサミで一口大にカットし、
粒の大きな塩をチョコンとつけていただきます
香り高く柔らか～なお肉から、
噛む度に肉汁が際限無く溢れてきて…口中大洪水！
この甘味ととろける口当りは最早スイーツでしょう！？
これはヤバいです！ていうか、ヤヴァイです！！
もう、笑っちゃう美味しさですよ～！
まるこ、テンション可笑しくなってますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
●ハチノス タレ(\730)
牛の第二胃袋。
湯通しされて提供され、激柔です
●ハツモト 塩(\730)
牛の心臓から出ている大動脈。
格子状の切り込みのお陰で、サックリ歯が入りました♪
食感だけでなく、ふわふわの脂も味わえます。
●冷麺 黒(\950)
蕎麦粉入りで黒い麺が、サッパリつるんと喉を通ります。
カウンター席は狭いものの、
元気な店員さん達の片付けがとってもスムーズで、
最初から最後までテンポ良く愉しめました～
こちらへ来たら、厚切りハラミは必食です！
勇者様、また是非焼き焼きしに行きましょう～♪
ごちそうさまでした