初訪問でない上、地元なのに道に迷い、
何とか辿り着きましたよ~「ボカピンチョス」さん!
前回
の約束通り激辛料理を試食すべく伺ったのですが、
必要な材料が揃わなかった為、未完成とのこと![]()
なので、チョコ飲みチョコ食べでまったり過ごして参りました♪
ヴェガ・マドローニョ
滑らかで円みがあり、あっさりと飲みやすい!
●お通し ハラペーニョ
まるこには「ピーマン」と言って出されます![]()

激辛料理が用意出来なかったお詫びに、
●リコール・デ・ベリョータ
初めて飲んだ、スペインのドングリリキュール♪
アーモンドのような香りがする、甘~いお酒です![]()
●ラタトゥーユ
通常は冷製なのですが、今回はHOTでいただきです!
とろけるお野菜が堪らな~い![]()
●アンチョビポテトサラダ
しっとりホクホクポテトに、アリオリソースが絡まっています。
コクがあり、アンチョビ&ガーリックが効いていて美味ッ![]()
おひとり様で読書をしながらワインを飲んだり、
グループでワイワイお喋りしたり…と、
自由な過ごし方が出来る同店の雰囲気が好きです
次こそ激辛料理をいただきに参りますよん!
ごちそうさまでした~![]()
*ボカピンチョスさん過去記事*





