Ｓチャンとの美味しいランチビュッフェ開拓、
着々と進行中でございます～
周りの女性から、「美味しいビュッフェ知らな～い？」
とよく尋ねられるので、答えられるようになりたいですし
女性はちょっとずつ色々食べるの、好きですからね♪
そして、この日訪れたのは、
銀座５丁目にある韓国料理の「けなりぃ」さん。
２００７年のオープン当初からメディアで
話題になっていて、ずっと気になっていたんです～！
お値段は、平日60分で1,200円です。
・五味五食のバランス明洞太巻（キムパ）
・ふわふわ鶏つくねの柚子かぶら蒸し 山葵餡かけ
・おからチーズのだし巻きロールケーキ 明太子クリームソース
木耳と銀杏が食感のアクセントになっている、かぶら蒸し♪
だし巻きは、甘さと塩辛さのバランスが面白いです～
・国産柚子大根のナムル
・完熟トマトと杏、ブロッコリー、パプリカのクスクスナムル
・胡瓜とブロッコリー、レーズン、竹輪のサワーオニオンナムル
・けなりぃ生春巻 エンジョイスタイル
生野菜もサラダではなく、ナムルになっていて
色々なお味で楽しめます～
・大粒牡蠣のパジョン
・韓国宮廷チャングムチャプチェ
パ（葱）ジョン（焼く）は、チヂミのこと。
鉄板を囲むようにビュッフェ台があり、
目の前で鉄板焼きのお料理が次々と焼かれていきます
・朝引き上州鶏とイカとたっぷり茸のけなりぃポックムミョン
・上州朝引き鶏とほうれん草＆春菊のタッカルビ
味付けは、しっかり目。
お料理と一緒にいただけるように、
ミルキークイーンとコシヒカリのご飯も用意されています。
・ペチュキムチのコチュビビンパ
熱々の蓮根豆乳クリームシチュースープかけ
ピリ辛のビビンパを、シチューでマイルドに
・チェリートマトとペコロスとコンキリエのゴロゴロ野菜ポトフチゲ
ローリエの香りがとっても爽やか
大きくカットされた、お野菜が美味しい～♪
ホクホクのサツマイモが、秋らしいです
・トックのコラーゲン健康純豆腐
海老・アサリ・牡蠣がたっぷり入っていて、
辛さの中に複雑な旨みが溶け込んでいます
ダントツ人気という純豆腐、
Ｓチャンもとっても気に入っていたよう～
・もぎたてヒスイ茄子と白桃と富士りんごのコンポート
・南瓜のプチケーキ
・日本一のオレンジ卵の玉子プリン
このコンポート、バイオレットリキュールの味～
パプリカを食べて育てている鶏卵で作られた、
玉子プリンは３０個限定♪
実はこれを楽しみにしていたのですが、
ブランデーの風味が強くて、オレンジ卵の良さが分からず残念
・けなりぃ韓方生キャラメル
韓国伝統の韓方茶を使用した、
５０個限定の生キャラメルもタイミングよくＧＥＴです～♪
とってもクリーミーで、香ばしいお豆が入っていました
60分という制限でいただくのに、
お料理の数やバランスがいいと思いました（＾－＾）
今まで食べたことのない組み合わせの食材が多く、
楽しみながら、美味しくいただきました～
清潔感のある店内は、ＯＬさんや女性グループがほとんどで、
並んで待たれているお客さんも！
韓国食文化「医食同源」「五味五食」に、
日本の旬の食材をを取り入れた、ヘルシーなビュッフェ♪
ごちそうさまでした