町屋に本店があり、今や銀座にも店舗を構える
有名焼肉店、「正泰苑」さん。
この日は本店からやや離れたところにある、
町屋駅前店に伺いました～。
駅前店は小さいながらも清潔感があり、
シンプルな造りとなっています
●盛合わせキムチ(\780)
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキ、ニラとチャンジャ。
酸味が少なく、あっさりと食べやすいキムチ達
●薬味やっこ(\450)
１５種のスパイスをブレンドしたタレだそう。
甘味・酸味・辛味の絶妙な味わい。
●レバ刺 ニンニク(\650)
割と厚切りで、とろぷりゅっとした食感が堪りません
●豚足（\430）
プルプルと柔らかで臭みのない豚足、辛味噌をつけて。
お皿にたっぷりの量で、豚足大好きなまるこには嬉し～い
●塩上カルビ わさび醤油で（\1450）
これは２人前、厚切りと薄切りのものが。
生でも食べられるお肉、口に入れるとすぐにとろけてしまいます
わさび醤油は西洋わさび使用のよう。
これだけの脂のコク、本わさびのキリッとした辛さの方が合いそう～？
●塩ハラミ レモン(\950)
まるこの１番好きな部位、ハラミ♪
程好い噛み応えで、肉の旨味が味わえます
●ガリ 黄(\150
甘酸っぱいガリで脂をサッパリ中和
●タレ上ミノ (\950)
細かく切りこみが入っていて、サクッと噛み切れます。
好みで辛くすることも出来ま～す！
●冷麺(\850)
魚介のお出汁が効いていて、さっぱり～！
麺も細目で食べやすく、スープまで完食
お味が濃く感じるものもありますが、
肉の質は勿論、サイドメニューも外れなく、
店員さんもテキパキと気持ちの良い対応。
何よりコストパフォーマンスの素晴らしいお店だと思います