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昨日は焼肉屋に行きました。
芝浦の市場直送の最高級松阪牛。
肉ってこんなにおいしいんだってくらい旨い。
肉に対する見方が変わりました。
ちょっとあぶって半生で食べるとトロトロとろけます。
肉の味だけでいけますね。
ワインリストが全部知り合いのいる会社が入れてる物だったので、がんばってボルドーとブルゴーニュ1本ずつたのんだら異様に酔ってしまった。
今日は休みます。