そうめんアレンジレシピKoh様が大好きなそうめん 年がら年中出てきます。 なんだか茹でる量を間違えて 余っちゃうことがしばしば(コアクマが悪いだけなんだけど) 少量なら味噌汁に入れるのが定番なんだけど、 2日続けて大量に余った 1日目はあんかけかた焼きそば風。 2日目はチヂミ風。 茹でたそうめん細かく刻み、小麦粉と野菜やお肉などを入れてコネコネして焼く。 大葉と味ポン。 美味です