揚げないコロッケ

揚げないコロッケは、



在庫してあった牛肉のしぐれ煮



冷凍のコーン



じゃがいもはマッシュポテト（キット）

と、あるものを全部混ぜ



ボールにパン粉とバターを入れ、

ふわっとラップをかけ、

電子レンジに入れてたまに開けてかきまぜるを繰り返すと、

いい揚げ色になるので、それをまぶすだけ。



ちょっと物足りないけど、

ヘルシーでKohちゃんにもいいかなと思ったが、

思ったよりは食べずにがっかり