夏の定番

夏になると出てくるメニュー。



ナスと豚肉の・・・なんだろ・・・



ナスをラップに包んでチン。

豚肉はお酒と油に絡めてチン（途中かき混ぜる）

で、醤油やら豆板醤やらを入れたタレをかけて完成



今日は米抜きコアクマの食欲を満たす＆冷蔵庫を消化するため、

お肉のかき混ぜ時にもやしを追加し、

大葉をトッピング。



たまねぎやら生ハムやら中途半端に余ってた食材でサラダ