快晴で気持ちの良い月曜日ですね🌞
昨日のお昼は久しぶりに定番の
マルゲリータを焼きました
次男は元々トマトが大好きだったのに、
トマトアレルギーになり
フレッシュトマトは
食べられなくなった次男
でも加熱したら食べられるので、
トマトソースは大丈夫
カットトマト缶に、
オリーブオイル、塩コショウ、
砂糖とおろしにんにくを少しずつ入れて
混ぜるだけの簡単トマトソースです
バジルは庭から摘んできたので、
虫食いの跡もありました
25㎝のピザを一人でペロッと食べた次男
「そんだけ食べたら試合で
ヒット打たないとね‼️」と言っていたら、
本当に打ってくれました
マイペースで、努力家でもない次男は、
とにかくなかなか上達しなくて、
私からしたらイライラすることも
多かったけど、やーっと最近
(かなり今さらだけど)
スイッチが入ったらしく、
昔に比べたらかなり成長した姿と、
「ヒット打ったんやろ⁉️」と
たくさんのコーチが褒めてくださったことに
感動して泣きそうになりました
みなさん本当に優しい
どこまでもマイペース過ぎる次男、
まだまだ課題はたくさんありますが、
いつも見守ってくださる方々に感謝です
そんなテンション高いままの月曜日は
仕事の打ち合わせや検診、
講座と盛り沢山ですが、
張り切って頑張ります
今週も楽しい１週間になりますように