先日リヨンまで出掛ける機会があったので
おいしいと評判のショコラティエ
『Bernachon（ベルナシオン）』に行ってきた。
お店は街の中心から少し離れたところにあるのだが
リヨンから門外不出の名店とあって
お客さんで大賑わい。
フランスでも今や数店しか存在しないという
クーベルチュール作りから自店で行っているとあって
そのフレッシュさが売りのこちらのショコラ。
ショーケースに並んだショコラたちに
次々と目移りしてしまう！
店員さんもとってもサンパな感じ。
私の接客をしてくれたのはフランス人だったが
日本人も働いていたので
仏語が儘ならなくても安心して買えそう。
*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ:;;;:*☆*:;;;:*☆*
おいしいと評判のショコラティエ
『Bernachon（ベルナシオン）』に行ってきた。
お店は街の中心から少し離れたところにあるのだが
リヨンから門外不出の名店とあって
お客さんで大賑わい。
フランスでも今や数店しか存在しないという
クーベルチュール作りから自店で行っているとあって
そのフレッシュさが売りのこちらのショコラ。
ショーケースに並んだショコラたちに
次々と目移りしてしまう！
店員さんもとってもサンパな感じ。
私の接客をしてくれたのはフランス人だったが
日本人も働いていたので
仏語が儘ならなくても安心して買えそう。
*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ:;;;:*☆*:;;;:*☆*
ショコラボンボンを何種類か買った上で
試しにここのスペシャリテだという
ケーキもひとつ購入してみた。
箱を使わず包装紙でピラミッド型に包むこの技、スゴっ。
*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ:;;;:*☆*:;;;:*☆*
こちらがそのケーキ、「ガトー・プレジダン」。
薄く削られたショコラによる
カーネーションのようなデコがかわいい♪
お味はサイコー！
私のチョコレートケーキ・ランクではかなりの上位。
下にバターの風味豊かなタルト生地が敷いてあり
その上にベリー系のジャム
生チョコっぽいケーキが載ってるのだが
３つのお味のハーモニーが堪らない。
これひとつで２ユーロ台というのはかなりお得なのでは？
なんでもうひとつ買ってこなかったんだろうと
ダンナさんと２人で激しく後悔。。。
是非もう一度味わってみたいケーキだ。
試しにここのスペシャリテだという
ケーキもひとつ購入してみた。
箱を使わず包装紙でピラミッド型に包むこの技、スゴっ。
*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ*☆*:;;;:*☆*:;;;:ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ:;;;:*☆*:;;;:*☆*
こちらがそのケーキ、「ガトー・プレジダン」。
薄く削られたショコラによる
カーネーションのようなデコがかわいい♪
お味はサイコー！
私のチョコレートケーキ・ランクではかなりの上位。
下にバターの風味豊かなタルト生地が敷いてあり
その上にベリー系のジャム
生チョコっぽいケーキが載ってるのだが
３つのお味のハーモニーが堪らない。
これひとつで２ユーロ台というのはかなりお得なのでは？
なんでもうひとつ買ってこなかったんだろうと
ダンナさんと２人で激しく後悔。。。
是非もう一度味わってみたいケーキだ。