こんにちはtoccoです
夏はピークを過ぎ、秋の気配すら感じられる森の中で暮らしています
夕方、ご近所さんよりとれたて新鮮お野菜のプレゼントをいただきました！
きゅうり10本 とうもろこし５本
さてまずはトウモロコシ！
鮮度命ですから急がないと！！
早速蒸しました
おいしそうーーー
アツアツをつまみ食い
甘くてジューシーで最高ーー！
つまみ食いってなんでこんなにおいしいのでしょうかｗ
夕ご飯は、かまどさんの土鍋で地鶏とごぼうの炊き込みご飯も作りました
いい感じです☆
炊き込みご飯は具材を一度炊いてから、水分と具を分けて計量し、炊きます！
手間はかかりますが、格段においしくなります
私の得意料理の一つです
みなさんの得意料理は何ですか？
だしはいつもこちらを愛用
使いやすく、体にも安心の材料です