初失敗！ホームベーカリーの食パン

こんにちは　toccoです

我が家には2年前からホームベーカリーがあり、いつもパンは手作りです（ほぼ食パンしか焼かないｗ）

強力粉はこちらを愛用

岩手県産強力粉 500ｇ

イーストはこちら

有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト) 30g(3g×10)×2個

明日の朝食用にと、ソフトパンをセットし、スタート！

約５時間後

ピーっ！！

焼き上がりーーいい香りがします

がしかし・・・

開けてびっくり

あれっ・・・？

きゃーー初の大失敗！！

なぜーーーーーー

今まで数えきれないほど焼いてきたのに。

調べてみると、どうやら水の計量ミスかも？

やってしまいまいた

再度明日の朝焼き上がりでリベンジです！

うまく焼けてくれないと、やばい。朝食がー・・・

ちゃんと焼けますように