皆さん、こんばんは★
いつもシンデレラマジックをご愛好いただき、
誠にありがとうございます！
今日もしとしとと雨模様の一日。
あ、しとしとではありませんでしたね。
思い返してみればもの凄い強風でした。
しとしとな感じの雨ならたまにはいいかな、
なんて言おうと思ってましたが、
強風が混ざり、やっぱり雨は好きになれません。
◆今日も私的な話◆
この頃、私は結婚披露宴の会場係りで会場にいることがたくさんあります。
なにをしているかって？
いろいろです。
そして秘密です。
・・・冗談です。
披露宴時間内で料理を出し切ること、
これは大前提の話。
出し切ることに加え、
お客様に失礼のないようにすること、
特別メニューの方への出し間違い等、
言葉では言い表しにくいですが、
結構様々なところに気をまわしています。
あ、もちろん一人ではありません。
サービススタッフがいます。
その人たちへの指示も私の仕事。
一番難しいのがこの部分。
説明の仕方一つで伝わり方も違います。
いかにわかりやすく的確に伝えるか、
今の私の一番の課題です。
私の言うことにも素直に聞いてくれる素敵な方々ばかりです。
支えてくれるスタッフとより良いサービスを心がけていきます。
自分スタイルのウエディングプロデュース「シンデレラマジック」
私でも必要としてくれる人たちが、
以外に身近にいました（笑）