庭の片隅に、「ノビル」が、茂っています。
以前に、いただいたのですが、
「道端のノビルを引き抜いてきた」と
言われて、すこし引きました。
だって、道端って、犬がおしっこするじゃないですか！
捨てるのも出来ず、庭の端に植えたわけです。
数年経つと、りっぱになりました。
犬のおしっこの心配もありません。
（我が家の犬は、家の中にいるし）
さあ、今年は、料理しよう。
手始めに、生で食べようと。
葉っぱを切って、洗うところです。
皿にのせまして、味噌をつけて食べます。
この味噌は、私の手作りの「麦味噌」です。
甘みがあるので、こうやってつけ味噌にも、適してます。