『P1010078』 まず、小松菜。
市販の小松菜は消毒薬がかかっているだろうから、
小鳥用に少々の小松菜を育てています。
回りの葉っぱをちぎって、小鳥にあげていました。
春になったら、花芽が出て、それをつんでゆでて「菜の花」のようにして食べます。
ロケット、またの名はルッコラ。
ゴマの味がするハーブです。
冬だけじゃなく、春用に種を撒きましたが、
冬用のは、もうそろそろおしまいか。
葉っぱを刻んで、サラダにまぜると一段と味が増します。
ノビルか島らっきょ。
どっちだか、もう混ざってしまってわからなくなってます。
球根に味噌をつけて食べる。
酒のつまみ、もちろんご飯にも