今日はお休みを頂き、2年ぶりに会う友人とランチをしました。
祖師谷大蔵にある、イタリアンのお店フィオッキ さんです。
地元人である友人オススメのお店！
店内は落ち着いた大人な雰囲気で
週末のランチを楽しませていただきました。
注文をしたのはプリフィックスのコースで
前菜＋ズッパと呼ばれるスープ＋パスタ＋デザート
ブログに紹介するつもりで意気込んで写真を撮っていたのですが、
前菜を頂いてからは、そのおいしさに撮ることを忘れ、
気づいたら、デザートへ・・・私らしい・・・
全部美味しかったのですが、
その中でも一番紹介したかったのは「パスタ」！
チキンラーメンみたいな触感の手打ちパスタで
味付けはバターソースと黒胡椒のみ！具がない！
「どんな自信作なのか？」と気になって
敢えてそれを注文してみました。
いやいや、これが本当に美味しくて。
ついつい写真を撮ることを忘れてしまいました。。
「なんとか」という名前もついていましたが
ゴメンナサイ。忘れました・・・。
気になった方は是非お店へ行ってみてください