ダバオ市
SMモール、
いつもの、
「淹れたコーヒーある？」
コーヒーサーバー故障、
コーヒー豆欠品、
サーバー用フィルター欠品・・・、
そんな2.5次元的なコトも、
わりとフツーに起きるため、
「淹れたコーヒー」、
その事前確認ヒツヨー(笑
でも、
スイングドア開け、
何も訊かずに、
向かうは店売り豆の棚、
だってココで飲むよりも、
家でミルでガリガリ、
フレンチプレス4ぷん、
その方がオイピぃもんね。
と・・・・、
んぇ？、
いつでも、
7、8種類は置いてある店売り豆、
それが無くなってて・・・、
代わりにプラボトルぅ〜？
ココで初めて店員に、
ボク「豆は？」、
男性店員、
『無くなりマスタ』、
ボク「ナニソレ？」、
男性店員、少し困って、
(だってボクの質問には応えたし)
『次の木曜日に入りマスょ』と、
超ありがちな伝統の、
『根拠ナシその場しのぎ』(笑
『その場しのぎ』と、
『その場しのぎ』をつなぎ合わせ、
彼らの『人生』に(笑
有意義なカンバセーションを、
即、打切り、
スイングドアを押し出て・・・、
・・・まさか店売り豆が欠品とは、
日々予想外のココで、
さらに予想外なコトに、
大きく舌打ち。
早歩きで、
モール奥のトイレへ、
小便臭漂う便器に、
「ヤケション」1㍑(笑
タンクも軽やかにジプニー拾い、
バンケロハン地区
パレンケ(マーケット)
モスリムの店々を通り抜け、
コーヒー豆屋、
んでも、
・・・閉まってる(半分)
女性店員、
『店でパーティやるダカラ、
昼までダヨ』
このパーティとは、
従業員(たまに家族も)慰労の、
食事会みたいなコト。
11時30分ダケド、
店員も頭の中は、
『パーティパーティパーティ』、
ボクの豆買う気も失せマス。
仕方なく(仕方なくも多発)、
肉屋棟端の乾物屋へ、
生ピーナッツ、
手前から台湾、インド産、
ソステ一番奥、
ココ、ミンダナオ島
ジェネラル・サントス産
250ｇ40㌷(100円)、
空地で、
動画最後のほうで、
一番上のトリが・・・シマス、
ボク、初めて見マスタ。
ソステ、
ジプニー帰り道、
マア地区
スターバックスITパーク店、
ありマスタ、
前から気になってたコレ、
シルバーがカッコいい。
495㌷(1,200円)
コレでひと安心デス。
夕方、家飲み、
ジンにはレーズン浸し味変、
(あんまり変わらんケド)
ジェネラル・サントスを、
弱火で10ぷんほど、
味は他の台湾と変わらんケド、
半生にもならず、
「煎りやすい」、
小さな発見、
ささやかな、
「成果」と呼びましょ(笑