フィリピン、Do you like コーヒー? | 浮世離れした、半世捨て人のブログ

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“ 暑くて、やってられねぇ〜 ”

ダバオ市


昨日のコーヒー豆ジプシー、

その前にね、
Gモールへミル見に行き、

小さなハンドミル探しに、

兄ちゃん店員「Wala〜っ」、
 (ないッスょぉ〜)

ま、
淹れるのは一般的ではナイから。

あるのは、
よく見かけるメーカー、


でも、
なんか・・すぐに・・・、


と言うコトで中止、
それで昨日の、
「粉」を50gにしたんデス。



と言うコトで昨日の、

緊急シンクー処理、
中身の「種子」、
オイピかったデス。


ソステ、

スタメン、
友人KX君からのプレゼント、

モンベル、
キャンプ用ドリッパー。

今まで、
ずっと使わずに・・・、

・・・ずっと使わないにも、

・・ほどがあるぅぞぉ〜(笑
(5%って、ぃつょ〜?)


それはさておき、

箸で橋渡し、


コーヒー二等兵、

んでも、

もう挽いてたヤツだし、
シンクーもアレレで香りも少なめ。


日本にいる頃、
スタバで豆100g買って、
ハリオのハンドミルでガリガリ、
ボダムのフレンチプレスで淹れ、
(友人からの新築祝い)
今、それを目指しているんです。


とは言え、

実はね、
無印片手鍋で湯注ぎ(笑
(それっ、アカンヤロー)


そんな初歩的反省を改め、
コーヒーケトルを買いに、

あの白鳥の湖(チャイコフスキー)な、
「首長なケトル」ね

見あたらず、
兄ちゃん店員「Wala〜っ」と、
 (ナイッすょぉ〜)

ま、
淹れるのは一般的ではナイから。


ソスたら、
隣のアイランドに、
フレンチプレス、たっくさん、
ボンジュール!

でも、
ナゼこんなにたっくさん?

その中から350ml、
380㌷(930円)を買い、


マニュアル熟読ステ、
「フムフム、フムム」、


いざ、

中古iPad Mini タイマー4ぷん、



表面張力な液面、



人魚へはまだまだデスが、
微前進を感じつつ、