ジューシーさにかけるハンバーグ

昨日の夕食。

・ハンバーグ

・絹さやの玉子とじ

・ほうれん草のおひたし

・お味噌汁 

ハンバーグ、焼き方が悪かったのか、赤身が多かったのかわかりませんが、ジューシーさが今ひとつな仕上がりでした。

毎度のことですが、息子はハンバーグだと食べないので、ピーマンに詰めて肉詰めにしました。

普通、逆だと思います。

ピーマンついた方が食べないですよね。

お野菜はすべて、うちの畑のものです。

いい感じ。