今日の夕食。
・豚肉の梅しそ蒸し
・銀鱈のみりん漬け
・切干大根の煮物
・マカロニサラダ
・お味噌汁
和歌山の立派な梅干しをいただいたので、細かくたたいて、青じそ、みりん、しょうゆ少々と混ぜて、梅だれを作り、しゃぶしゃぶ用の豚肉にはさんで蒸しました。
白髪ねぎをのせて、いただきます。
葱が好きです。
青いのも白いのも。
このお料理には白髪ねぎがないと美味しくないです。
今日もまた学級閉鎖のクラスがひとつ増えました。
息子のクラスも昨日より欠席者がひとり増えてるぞ！
なんとか持ちこたえて下さいな。
大人も気を付けないと。
ウイルスを持ち込まないこと！
寒いの、もう飽きてきました。
日は長くなったのに、寒いって・・・