昨日の夕食。
茄子と豚バラ肉のレンジ蒸し、焼き魚(鯖のみりん干し)、瓜の鶏そぼろあんかけ、冷やしトマト、オクラのごまあえ、冷奴(めかぶ、とろろ、おかかのせ)、お味噌汁、ごはん。
さっぱりと和食で。
年齢的にもこういうごはんがいいのでしょうね。。。
オクラはベランダガーデンで収穫したものです。
とるタイミングをはずしたので、ちょっと大きくなりすぎていました。
固いかもと心配したけど、やわらかかったです。
暑いとキッチンに立つのもイヤだし、何食べようか考えるのも面倒・・・
息子が取り分けて食べられる物あるかなとか、明日のお弁当にも持っていける物は?とか考えると思いつかないです。
うちは食材の買い物は1週間に1回のまとめ買いなので、ある程度のメドはたててるんですけど、その通りにいったためしなし。
毎日、みんな何食べてるのかな?
