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昨日の夕食。
チンジャウロース、棒々鶏、わかめと玉子のスープ、ごはん。

夫がたけのこときゅうりを買ってきたので、このメニューでした。
水煮じゃないたけのこはやっぱり美味しいですね。
春の楽しみ。

スープは味覇と塩、胡椒でベースを作り、仕上げにごま油をたらして。
簡単でそれっぽい味になります。

明日から息子も保育園。
一週間自宅にいたからまた泣くんだろうな。
頑張れ~