肉まん-神楽坂五十番-

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「肉まん」-神楽坂五十番

先日神楽坂の「椿々」に行った帰りに

有名な神楽坂五十番本店の肉まんセットをＳＴさんから

お土産に頂きました。

写真のようにとても大きく（お皿は直径20ｃｍ弱）、種類も

黒豚、貝柱、五目、ピリ辛など１５種類もあってとっても美味しかったです！

大きいのでひとりで１個は食べきれません！

いつも大阪蓬莱の「豚まん」をお取り寄せしているのですが

五十番のものはまた違った食感と味でした！

「神楽坂五十番本店」　〒162-0825　新宿区神楽坂3-2

（神楽坂商店街の神楽坂の一番上にあります）

ＳＴさん、ご馳走様でした！

「東京マラソン2011」

「東京マラソン」

「東京マラソン2011抽選結果のお知らせ」のメールが東京マラソン財団事務局から届きました。

残念ながら「落選」でした(＞_＜)

参加料（￥5000）を納めない人が多いと追加抽選があるのですが期待は出来ないと思っています。

東京マラソン抽選結果のお知らせでした！

１０Ｋｍの部は倍率が１３倍強でしたから仕方のないことです！昨年に続き２年連続落選の憂き目です(´＿｀｡)

神楽坂「椿々」ＣＩＮＣＩＮ

神楽坂「椿々」ＣＩＮＣＩＮ　　　　　　　　　　　　　

友人・知人と３人で神楽坂にある「椿々」ＣＩＮＣＩＮに行ってきました。

神楽坂は気になるエリアではあったのですが縁がなく

今まで行ったことがありませんでした。

今回お誘いがあって行ってきたのですが素晴らしく良いお店でした！

前菜に始まりデザートで終わるコース料理をいただいたのですが

どれもこれもとっても美味しかったです。

写真はプロセスチーズとクリームチーズを練り合わせたものに

蜂蜜がかけられています。

それをバゲットに塗っていただいたのですが美味しくてバゲットが

足りなくなりましたのでクラッカーを追加でいただきました！

グルメ手帳に載せたい１店です！

神楽坂「椿々」ＣＩＮＣＩＮ（２階建て一軒家）

新宿区筑土八幡町5-12

「筆柿子」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「筆柿子」

愛知県の特産品の「筆柿子」を取り寄せました。

愛知県は肥沃な平野と温暖な気候、自然条件にも恵まれ、

日本でも屈指の柿の産地だそうです！

説明によると「柿は秋を代表する果物ですが中でもこの筆柿は、

艶やかな色合い、すがすがしい歯ざわりと甘みは

まさに東洋を代表する果物と言えます」とのことです。

田舎にあった素朴な味の柿でした！

３連休

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「３連休」

第１日目（９日）＜土＞は多摩川河川敷の「川崎リバーサイドゴルフ場」でゴルフを楽しんできました。

　　　　　　　　雨予報の中、１０時スタート、3Ｈほど小雨に降られるものの後は曇り空で１２時前に終了。

第２日目（１０日）＜日＞は自由が丘の「女神祭り」へ。

広場では「ＪＡＺＺ　ＬＩＶＥ」をやっていましたので聴いて来ました。

出店もいろいろあって買物もセール中。

ランチにいただいた「良」のお好み焼は関西人にもうける美味しさでした！

第３日目（11日）＜月＞は「死刑台のエレベーター」を鑑賞してきました。

１９５６年のフランス原作でスリルとサスペンスの物語で楽しめました。

終了後、たまプラーザの東急百貨店がセール中なので買物をしました。

充実した楽しい３連休でした。

秋の味覚「松茸」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「松茸」

　　　　　　　　　　　　　　　　　昨年の「ほたる祭り」で紹介をした友人（馬場光学社長）

　　　　　　　　　　　　　　　　　から松茸を送って頂きました。ありがとうございました。

スーパーに並んでいる松茸は殆どが中国産か、カナダ産です。

今回送っていただいた松茸は信州は川島産で築地でも名が通っているブランド品だそうです。

他にコモ（ム）ソウ（虚無僧）・・・「キノコの姿がそのように見えるからで肉と煮て食べると旨いです！」

牛皮・黒皮・・・「ゆがいておろし醤油がいいです！」などご丁寧に説明文をつけて送って頂きました。

滅多に口にしないご馳走です。松茸ごはんや焼松茸などで頂きました。

馬場社長本当にありがとうございました。

「金木犀」（きんもくせい）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「金木犀」（きんもくせい）

猛暑のせいで開花の遅れていた庭の金木犀が満開です。

階段の横に４本の金木犀があるのですが

家を出るとすぐにその匂いに包まれます！

開花も遅く、色も薄いのですがその匂いだけは変りません。

写真のような花も満開なのですが

その花の名前は分かりません。

自然から四季の変化を感じます！

「澤の井」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作り釜揚げうどん「澤の井」

今日はリニューアルオープンをした渋谷宮益坂の

「澤の井」でランチをいただいてきました。

内装は綺麗になっていましたし、メニューも一部変っていました。

手作り釜揚げうどんで有名なお店で壁には今も有名人の

色紙が一杯貼られています。

そばメニューが増えたり、丼物とのセットメニューが増えたりしていました。

何よりも価格も下がっていたのが驚きでした！

スフレ＆バームクーヘン

　　　　　　　　　　　　　　　　　【スフレ】＆【バームクーヘン】

　　　　　　　　　　旅行代理店のＴ.Ｈさんから横浜馬車道に本店のある「ガトー・ド・ボワイヤージュ」の

　　　　　　　　　　　　　　　ガトー・スフレの詰め合わせを頂きました。ありがとうございました。

スフレは「ふくれる」の意味でフランスの銘菓です。

バニラ、塩キャラメル、バナナ、苺、白桃の５種類でふっくら柔らかな食感で美味しかったです！

「ガトー・ド・ボワイヤージュ」横浜馬車道本店　　横浜市中区常盤町4-42

このバームクーヘンは「ＣＬＵＢ　ＨＡＲＩＥ」（クラブハリエ）のもので先日横浜高島屋で

買い求めてきました。クラブハリエは近江八幡の「たねや」の洋菓子部門です。

適度な甘さでしっとりとしています。

大学生活

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「大学生活」

　　　　　　　　　　　大学生活・・・とは言っても私の話ではなく、京都の知人のご子息のお話です。

知人のご子息Ｋ.Ｈさんは今年Ｋ大学の獣医学部に入学をされました。

１回生の現在は相模原校舎ですが２回生からは青森は十和田校舎になります。

私の知人にＫ大学を今年卒業をした人がいましたので厳冬の十和田での生活に

ついてアドバイスを聞かせてもらうと言うことで昨晩、会食をしました。

　車の寒冷地仕様のこと、暖房具のこと、食事のこと、クラブ活動のこと、

などなどいろいろ聞かせて貰ったので参考になったと思います。

先輩は剣道部出身で後輩にも声を掛けてくれているようです。

Ｍさんありがとうございました。

写真は京都の知人からお土産で頂いた有名な「三嶋亭」の「牛肉しぐれ煮」です。

「牛肉しぐれ煮」は最上の赤身の肉を何日もじっくり煮込み、味付けをしたもので

酒の肴に、熱いご飯にかけていただくととっても美味しいです。

Ｋ.Ｋさんありがとうございました！

創業明治６年　名代「三嶋亭」　京都市中京区寺町三条下る