各地のお土産
「お土産いろいろ」
連休中に帰省、旅行をした社員の皆さんからいろんなお土産を頂きました!
「うばがもち」
お菓子処「うばがもちや」謹製 滋賀県草津
由来・・・永禄年間近江源氏佐々木義賢の曽孫の乳母が餅を作っては
売り、養育の資とした。それでついた餅の名前が「姥(乳母)が餅」
形は乳母が幼君に奉じた乳房を表わしたものだそうです!
皆さんご存知の赤福に似た味でした。
奈良銘菓 「ゴーフレット」 奈良県奈良市
焼いた煎餅にクリームが挟まれていて甘いです!
有名な風月堂のゴーフルに似た味でした。
岡山銘菓
草餅の串だんごにきなこをつけた昔懐かしい姿-----
桃太郎も好んだということでこの名がついたそうです。
岡山名物「きび団子」が草餅に、またこし餡が入った団子です。
「みそせんべい」
奈良銘菓 五徳みそせんべい 奈良市 横田福栄堂 謹製
奈良時代の昔、味噌は王城の地でないと造れなかったそうです。
天平時代長安で学んだ遣唐使が平城京に帰朝して未醤(当時の味噌)を
造り朝廷の許しを得て全国に送り出したのがわが国の味噌の起源とか。
これは歴史ある奈良の味噌を使ったものだそうで香りも味も良かったです!
お土産を買って来て頂いた皆さんご馳走様でした!



