食パン（9）最終章

【食パン】（9）パン作品最終章

食パンを作ってくれました。パン作りでは食パンは最終の課程に入るそうです。

丁度良い焼き具合で外はしっかりとした食感で

　中はソフトでありながら、もっちりとしていてとても

　美味しかったです！

　これからはクロワッサンと秋にはシュトーレンを

　作るそうなので楽しみにしています。

　この食パンと「エシレ」の発酵バターが絶妙の

　組み合わせでした。