和菓子

稚鮎

初夏から今の時期にかけて店頭に並ぶのが和菓子の「鮎」です。

中でも「たねやの稚鮎」は中に求肥（ぎゅうひ）が入っています。

　この求肥の食感と適度の甘さが

　とってもいいです！！

　日持ちはそんなにしないのです

　が一度ご賞味下さい。

　今日は月一度の出社日です。

食後のデザートに買ってきました。お中元で頂いた「さくらんぼ紅秀峰」も佐藤錦より

堅めですが甘くて美味しかったです！！！！！