梅仕事と紫蘇仕事♪+今週のランチのお知らせ | ちいさなカフェと雑貨 c-field

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生まれ育った阿倍野区昭和町でちいさなちいさなカフェと雑貨のお店をはじめました。


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勝部梓さんの木彫教室
7月22日(土)
10:00〜残1名/14:30〜残5名(6月12日現在)
詳細・お申し込みはコチラをお読みください


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おはようございます。
梅の季節となりましたね。
週末は梅仕事と紫蘇仕事?に忙しく、
青梅で梅味噌を仕込み、
赤紫蘇で紫蘇ジュースを作りました。
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きれいな赤は見てるだけでうっとりします。
出来上がったのが深夜だったので
写真がうまく取れませんでしたが
深い紅色の紫蘇ジュースが完成しました。
お味も酸味ありつつ、まろやかな甘みです。
抗酸化作用の強い紫蘇ジュースは
ポリフェノールもたくさんで
熱中症予防や疲労回復にも効果があるらしく
いいことずくめの飲み物です。

c-fieldでは通年のメニューですが、
今日からは作りたての
紫蘇ジュース飲んでいただけます♪

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今週のランチのお知らせです。
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本日、月曜はチキンカレー
明日、火曜はクラムチャウダー
水曜は白がゆランチです。

どうぞよろしくお願いします。

カヌレ、マフィン焼けてます。
マーラーカオはもう少ししたら蒸しあがります。
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今日も楽しい1日になりますように。

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(商品情報もチラホラ。。。)

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