柚子ジャム作りました♪＋今週のランチのお知らせ

おはようございます。

クリスマス気分になるにはまだまだですが
先週の金曜日の夜は
娘の高校時代の友達が集まって
ちょっと早いクリスマスパーティーが
ありました。
私も主人も仲間に入れてもらい。
プレゼント交換も一緒にして、
楽しい時間を共有させてもらいました♪

翌日はお山のアトリエへ行き、
ミントを収穫♪
アケビの蔓や、もっと太い蔓を見つけて
伐採？収穫？
籠とかリースとか出来たら
うれしいけれど…。

帰りにHさんからたくさんのお野菜と
お豆と柚子をいただきました！
柚子ジャム作りたかったので
昨日は夜遅くからジャム作り♪
完成は深夜の2時半でしたが満足満足。

まだ柚子はありますが、
時間切れと空き瓶切れで終了となりました。

来週くらいお店のメニューにも入るかも。
柚子ソーダ、柚子茶…。
柚子トーストなんかも美味しいかも♪

柚子好きの方はぜひ！

そうそう、今週のランチのお知らせです。

本日、月曜日はクラムチャウダー
明日、火曜日は白がゆランチ
水曜日は中華粥ランチです

どうぞよろしくお願いします。

。。。。。。。。

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