やっと固まりました♪ | ちいさなカフェと雑貨 c-field

ちいさなカフェと雑貨 c-field

生まれ育った阿倍野区昭和町でちいさなちいさなカフェと雑貨のお店をはじめました。


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今日は朝から照明器具を買いに
南津守のホームセンターへ。
電気屋さんに行きたかったけれど
c-fieldの営業時間に間に合わないので
仕方なく…。
でも、そこにはマクドナルドが入ってるので、
主人と娘とマックモーニング♪
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大急ぎて工具やら照明器具やらを
購入し、戻ってきました。
早起きすればオープン前でも
いろいろできるのですね(笑)
。。。。。。。。

そして今日も「豆花」作りにチャレンジ
抹茶豆乳ラテに使ってる濃い豆乳だと
うまくいかず…。
何度も失敗し、
いろんな方にアドバイスもらい、
やっとのことで固まりました!
(ちょっと香ばしくなっちゃいましたが)
あとは、どこの豆乳が一番合うか
試してみて、
シロップのレシピ作りです。
美味しいのができるといいな~。

。。。。。。。。

2月11日(祝)に来てくださる
天然酵母のパン屋さん
マカディさんの出張販売のメニューが
決まりました。
ご予約ご希望の方はコチラをご覧いただき
一番下のお問い合わせからご予約下さい。


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c-fieldは月・火・水のみOPENです
11:00~19:00


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