生姜シロップが辛い。。。 | ちいさなカフェと雑貨 c-field

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生まれ育った阿倍野区昭和町でちいさなちいさなカフェと雑貨のお店をはじめました。



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今日は朝早くからみんな出かけていたので
ひとりでゆっくり朝食を楽しみました。
ホットケーキは一昨日焼いて余ってたのを
きっちりラップして冷蔵庫に入れてたのをそのままレンジへ。
出来立てみたいにフワフワになりました♪
大きなマグカップに紅茶をたっぷり。
バターやメープルシロップはカロリーが・・・。
って思ったのですが、いざ食べてみると・・・。
結局、メープルシロップだけかけて食べちゃいました^^;
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甘くてお・い・し・い♪

そして久々にゆっくり時間をかけて五目豆を炊いたり、
お赤飯を炊いたりとお料理を楽しみました。
その後、かき氷の生姜シロップが無くなりつつあったので
新たに大鍋に炊いたのですが、同じレシピなのに何故だか
辛い。。。ヒリヒリしちゃいます。
私は大好きだけど、いつものお店に出してるのとは違う~。
なので、明日もう一度炊き直しです。。。
(どうか前回と近い味になりますように。)

そして夕方、車でユーニ:ノイさん の所に行ってきました♪
「ことこと散歩*雑貨市」の最終日でした。
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リニューアルされて初めてお伺いしましたが
とってもとっても素敵にイメチェンされてて、
雑貨も見やすくて勉強になる事ばかり!
本当に楽しかったです。
可愛い雑貨もちょこっと買えて満足満足。
(買った雑貨はまたご紹介しますね)

さぁ!明日は午前中にシロップとオートミールクッキーを焼いちゃいます!
とここに書いて自分を奮い立たせている私なのです(笑)

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