昨日、フィールさん からコーディアルを頂きました。
ブログで紹介されてたのをみてコメントさせてもらったのだけど
「あ～飲んでみたい～！！！」というのが激しく伝わったのかしら（笑）
昨日はなんだか忙しくって、落ち着いてコーディアルなるものと向き合えそうになかったので
本日、お客さまが途切れた時に心を落ち着けていただきました。
冷たい水で薄めると何とキレイな色。。。
暫し見つめて、ひとくち口にふくむ。
あ～好きな味だ。。。
やさしい、ハーブの味と甘いお砂糖のバランスが絶妙。
もうすっかり虜です。せっせと作り方検索しちゃいました。
シソジュースも今年はお店で出せそうなので大量に作る予定♪
梅酒も新しいの漬けなくっちゃ～。もうそんな季節ですね。
閉店後、氷砂糖を買いに走りました。
何を漬けようかワクワクしている私です。
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