ホッシ～シェフのきままな日々

今日はフレンチを夕食に作りました。

『いさきのルーレ、柚子胡椒風味のヴァ・ブランソース』
です。

久しぶりに手の込んだ料理になりましたが、白ワインに最高に合う料理になりました。

今日の夕食はフランス料理です。

『サーモンのミ・キュイ、サラダ仕立て』です。

久しぶりのフレンチはやっぱりいいですね。

今日の夕食です

美味しい料理を考えてる毎日。食卓に笑顔が絶えない、そんな癒される料理を研究してます。皆さん宜しくです！