雨の日はクッキー作り

我が家では恒例となりつつある 雨の日のパパもっちクッキー作り

お出かけできずにつまらなさそうな もっちのために、またパパが頑張ってくれました
今回はリトミックのお便りに載っていたレシピに挑戦です

真剣に材料を量るもっち・・・

材料は なんと小麦粉とバターだけ
あとで焼くときにふりかけるので、砂糖さえも入れないんです






次はこれらをこねていくのですが、手がべたべたするのが気持ち悪くてこねるのを拒否・・・

手についたラーメンの汁を顔で拭くようなもっちのくせに、変なところで神経質なんだから・・・ｗｗ
結局、汚れ仕事は全部パパにやらせたのでした・・・






一時間ほど生地をねかせたら、いよいよ成型！
面白いところから参加の ちゃっかりもっちです

端っこから型抜いて～とお願いしても聞く耳もたず、どんどん真ん中から型を抜いていくもっち
とっても楽しそうでした～♪






できあがった たくさんのミッキーたち
厚さを均一にするために指でならしていたら、ミッキーの微妙なバランスが崩れてしまいましたがｗｗ







これを またまたなんと普通に火にかけて焼いていくんですね
子供にもわかりやすい作り方、ということでしょうか

時間はかかりましたが、とろ火でゆっくり焼き上げましたよ






最後にグラニュー糖をふりかけて完成！
周りにかかった砂糖にちょっと手を出すのを躊躇するもっちでしたが・・・

一度 食べ始めると止まらなくなったのでした

とっても簡単なレシピでしたが、素朴な味でおいしかったです
ママもたくさん食べてやったわ～
次の雨の日は何を作ってもらおうか、今から楽しみなママでした♪

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