沖縄の味覚

子連れの旅行だとあまりゆっくりショッピングはできないのですが
先日、旅行先の沖縄で立ち寄ったスーパーで、ついつい主婦魂炸裂

いろいろと食材を買ってきて、帰宅後の食卓に並べています

売り切れ続出でなかなか手に入らない　食べるラー油の沖縄バージョン

ご飯にかけていただいてみました

ニンニクやナッツ入りで香ばしい辛さ・・・そして思ったより甘い！
元祖の食べるラー油もこんな感じなのかしら

いろいろとアレンジして食べられそうで、重宝しそうな一品です

沖縄そばの乾麺とソーキ
写真に撮り忘れましたが、そのまま使えるそばのつゆも買ってきました






紅生姜がなかったので、普通の生姜で代用しましたが、十分おいしい！

ソーキは軟骨たっぷり、コラーゲンたっぷり♪
そばつゆはとってもあっさりしていて、暑い日でもするするイケル味でした








混ぜて炊くだけのジューシーの素
これ、去年も買って帰ってきたんですが、もっちに好評で今年も買いだめしてきました








ちょっとラードが入っているのが、おいしさの秘密なんでしょうか
いつもは食の細いもっちもがつがつ食べてくれました♪

そして、まだ食していない中味汁
食べたことないんですが、モツの入ったお汁だそうです

これもあっためるだけの簡単レシピ♪　
いつ食べようかなぁと、想像するだけで今から楽しみです