パウンドケーキのダイエット

パウンドケーキは私の大好きなお菓子の一つです


以前からよく作っていましたが、そんな私へ逆風が
小麦粉や卵の値上げ、バターの品不足・・・






そこで、最近はお値段据え置きのホットケーキミックスと
サラダオイルで代用して作っています





お値段はもちろん、いちばん嬉しかったのは作るのが楽なこと





バターを常温にもどしておかなくても OK
バターを白くなるまで混ぜなくても OK
粉もふるっておかなくても OK


ただ材料を入れて混ぜるだけ
こんなに簡単に作れるものだったんだと感激





さらに嬉しい誤算は使う油の量


以前はバター1本＝200gを使っていましたが、
現在のレシピではサラダオイル50ml
油脂の分だけでざっと4分の1にカロリーオフです




味のほうは、その分ちょっぴり軽めですが
全然美味しくいただけます








そして暑い中、今日もケーキを焼いてしまう・・・

ホットコーヒーと合わせて、基礎代謝をアップです！
パウンドケーキも私もダイエット（食べてるけど）
ではいっただきま～す♪










　　　　　　目指せ、体もシンプルライフ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　一日一ポチ、お願いします